El “Latte Art Grading System®” es el único sistema en el mundo que certifica las habilidades técnicas del barista en el Latte Art.  El LAGS está acreditado internacionalmente y establecido en Italia por sus creadores; Luigi Lupi y Lucas Ramoni.  Este sistema permite evaluar y certificar a cada Barista en un nivel de dificultad y luego de certificarse, también le permite competir en la nacional de Puerto Rico bajo el nivel alcanzado entre Green, Red, Black ó Gold. Los ganadores de cada color (nivel) irán a representar a nuestra isla al World LAGS Battle el cual se lleva a cabo cada año alrededor del mundo.

El sistema se basa en 6 niveles donde aumenta en dificultad comenzando desde el nivel Blanco hasta el Oro. Cada nivel tiene sus propios diseños y criterios de evaluacíon por arte lo cual se le conoce como “grading”. Presiona cada nivel para ver los artes y criterios de evaluación: WHITE, ORANGE, GREEN, RED, BLACK & GOLD.

Cada nivel especifica las habilidades que el barista ha adquirido y demostrado durante el examen de certificación. El barista recibe; (1) Una jarra (pitcher) con el color del nivel logrado durante la examinación, (2) Un certificado identificado con el mismo número de serie único grabado debajo de cada jarra y (3) Su nombre publicado en la página principal de www.latteartgrading.com bajo el color y el país donde se certificó.

Costos de certificación por nivel:

• White Grading – $139
• Orange Grading – $139
• Green Grading – $159
• Red Grading – $159
• Black Grading – $299
• Gold Grading – $599